IRACA

Familia: Cyclanthaceae 

Nombre Científico: Carludovica palmata Ruiz & Pav. 

Descripción

Planta terrestre, semejando una palmera, acaule, a menudo formando colonias. 

Pecíolos de 1 a 2 m de largo de color verde, lámina 3-4 partida de 1 m de ancho o más pequeñas. Inflorescencia péndula; espádice de 10-20 cm, de color rojo en la madurez, estaminodios hasta de 15 cm de largo, de color blanco. 

Usos

Sus usos son múltiples, las hojas sirven para los techos de las viviendas; la 

corteza del pecíolo es utilizada para tejer canastas; de las hojas se saca la fibra que, una vez procesada, sirve para tejer sombreros; la parte tierna de la base de las hojas y el rizoma, que se conocen como palmito, son comestibles. Se conoce que también tiene beneficios curativos.